EcoSPIRITS es una empresa tecnológica de economía circular que ha desarrollado la primera tecnología del mundo de distribución de vinos de primera calidad y bebidas espirituosas: el sistema ecoTOTE, que resulta bajo en residuos y en emisión de GEI.
Un sistema ecoTOTE es un galardonado formato de envase de vidrio reutilizable para bebidas espirituosas, que sustituye a una caja estándar de 6 botellas de bebidas espirituosas. Cada sistema ecoTOTE
puede utilizarse hasta 150 veces; de esta forma se sustituyen hasta 1.000 botellas de un solo uso a lo largo de su vida útil.
Nuevos envases ecoTOTE
Bardinet se une al ecosistema de economía circular de ecoSPIRITS con Cutty Sark y Poliakov, dos de sus marcas más icónicas, para impulsar la transformación hacia un modelo de negocio sostenible en el sector de la hostelería, que permite reducir significativamente la huella de carbono en la industria, a través el uso de ecoTOTE.
El sistema ecoTOTE de ecoSPIRITS permite el transporte de licores y vinos en envases reutilizables de 4,5 libros, optimizando la logística de distribución a nivel local. Esta tecnología contribuye a la reducción de residuos de vidrio de un solo uso en un 95%, al tiempo que disminuye entre un 60% y un 90% las emisiones de CO2 asociadas al proceso de envasado y transporte. Con un plan ambicioso para sustituir 10 millones de botellas de vidrio en España en los próximos cinco años, ecoSPIRITS estima una reducción de 5,5 millones de kilogramos de CO2, posicionándose como una solución clave para transformar la industria.
El ecoTOTE es un formato de envase de 4,5 litros totalmente reutilizable y tecnológicamente muy avanzado, que sustituye a una caja estándar de seis botellas de licores, ofreciendo a los locales una media de un 95% menos de residuos físicos de vidrio y cartón además de un control 100% garantizado de su trazabilidad. ecoSPIRITS lanzó por primera vez su tecnología baja en huella de carbono y residuos en 2018 en Singapur, con el objetivo de eliminar el vidrio de un solo uso (y otros residuos de envases) en la cadena de suministro de vinos y licores premium.
En la actualidad, este sistema ya se puede encontrar en restaurantes, bares y hoteles de todo el mundo, u a día de hoy ecoSPIRITS está presente en 27 países con su innovador modelo de negocio basado en la economía circular. Esta alianza no solo subraya el compromiso de Bardinet con el medio ambiente, sino que también refleja su visión de futuro para el sector, demostrando que la innovación puede ser un motor de cambio hacia modelos de negocio más sostenibles. Los envases ecoTOTE son procesados en la planta de circuito cerrado que ecoSPIRITS opera en las instalaciones de Bardinet en Barcelona, garantizando la eficiencia y la reducción de residuos a lo largo de toda la cadena de valor.
Cutty Sark y Poliakov adoptan sistema ecoSPIRITS
«La sostenibilidad y la innovación son dos pilares fundamentales en el desarrollo de Bardinet España. La integración de Cutty Sark y Poliakov en el sistema ecoSPIRITS no solo reafirma nuestro compromiso con la reducción del impacto ambiental, sino que también nos permite ofrecer a nuestros clientes una forma más responsable y eficiente de disfrutar de nuestras marcas”, explica Jean-Paul Bouyat, Presidente de Bardinet España.
David Grau, Director de Desarrollo de Negocio de ecoSPIRITS. «Estamos encantados de asociarnos con Bardinet y sus marcas, Cutty Sark y Poliakov, para seguir impulsando la transición hacia un futuro más responsable para la industria. Gracias a nuestra tecnología circular, estamos proporcionando una solución real para reducir el impacto ambiental de la distribución de bebidas espirituosas, demostrando que la sostenibilidad y la calidad pueden ir de la mano.«
Fuente:
Paco G.Y.
ECOticias.com El Periódico Verde